Melkmoes gerecht van 'Ootje en Groof'

Geplaatst op 27-10-2010

Melkmoes gerecht van 'Ootje en Groof'

Janny Heinen uit Bunschoten-Spakenburg is er groot mee geworden; melkmoes. Een typisch streekgerecht van karnemelkse gortepap met in ieder geval Roomse kervel en rozijnen.

De jongere generatie gruwt er in veel gevallen van, maar in zorg- en wooncentrum De Haven is dit gerecht van ‘ootje en groof' (oma en opa) zomers nog steeds populair.

Klik hier om het originele bericht te lezen »


Bron: De Gooi- en Eemlander